Tratamientos Postcosecha
Los consumos de agua en una empresa productora de flores están representados en requerimientos de producción riego, lavado de sales y en otros consumos postcosecha, aspersiones, consumo humano, propagación, siendo una importante proporción la postcosecha.
Es así como la generación del ácido hipocloroso directamente en la postcosecha como hidratante de flor cortada, se convierte en una importante estrategia para minimizar el impacto ambiental, ya que no hay riesgos de errores en la dosificación y por lo tanto se utiliza solo el agua que se necesita para el proceso, adicional al ser un producto con alto poder bacteriano se disminuyen los cambios de soluciones.
El uso de Ecodes BM en el postcosecha es una interesante alternativa para sustituir de manera amigable con el ambiente los productos tradicionalmente utilizados, eliminando la contaminación asociada por la adición a aguas de hidratación productos químicos con ingredientes tóxicos como el sulfato de aluminio y con su consecuente descarte a las aguas residuales y su impacto negativo en las mismas.
Por otra parte con el uso de la tecnología de activación electroquímica se disminuye la huella de carbono ya que no es necesario utilizar transporte terrestre para tener los productos en la finca ya que se producen directamente en el misma, de la misma manera se elimina la generación adicional de envases plásticos como bidones, galones y/o canecas que sirven como contenedores de productos químicos y se convierten en un desecho plástico no manejado a lo largo de la cadena del manejo ambiental en las fincas.
El uso de esta nueva tecnología genera un efecto positivo no solo a nivel ambiental sino que se traduce en un ahorro importante para las compañías que impacta en el presupuesto anual, con un valor agregado adicional y es la seguridad que otorga en el manejo por parte del personal que no corre riesgos adicionales en la manipulación de productos químicos tóxicos concentrados.
Generar soluciones de limpieza y desinfección in situ como el ácido hipocloroso y bajo demanda con el sistema de EWTech es la mejor forma de hacer sostenible y rentable en el tiempo la floricultura moderna, teniendo en cuenta que con nuestra tecnología:
- Se elimina la necesidad de pedir, almacenar y administrar productos químicos.
- Se eliminan gastos de flete por la entrega de químicos y la disminución de la huella de carbono por el menor consumo de combustibles fósiles.
- No es necesario capacitar a los trabajadores en los procedimientos de seguridad para limpiar o comprar equipo de protección.
- Costos reducidos de aguas residuales; reducción o eliminación de multas por eliminación.
- Eliminación de tarifas por la eliminación de contenedores químicos.
